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più dolce
ma anzi sempre puntualmente avvolgente
con sfumature di cuoio e di fieno fresco
affina per circa un anno in botti di rovere prima di essere imbottigliato
rosso di montalcino doc 2023 san polo marilisa allegrini W4-5-rossi-com più dolceRosso rubino vivace. Al naso si avvertono profumi floreali, note di marasca e piccoli frutti rossi, tocchi di vaniglia; in bocca strutturato, dal tannino equilibrato, intenso. Realizzato dalla cantina toscana San Polo, questo Rosso di Montalcino ottenuto da uve sangiovese provenienti da vigne caratterizzate da un suolo ricco di calcio e argilla. La vendemmia rigorosamente manuale, e in seguito alla vinificazione il vino affina per 12 mesi in botti
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